Uma coisa que eu fiquei bem insegura foi com a quantidade de
convidados, inicialmente fechamos a festa para 125 pessoas, e tínhamos cerca de
155 convidados na lista, porém essa lista foi aumentando e chegou a 181
convidados (já com as crianças que entre 05 e 09 pagavam meia), porém eu li na
internet o depoimento de muitas noivinhas dizendo que 30% não iam, e resolvi
esperar pelas confirmações, tive 144 confirmações, mesmo assim fiquei insegura
pois o salão só cobria 10% a mais, então resolvi aumentar o Buffet para 130,
dessa forma, mesmo que todas as pessoas que confirmaram fossem, ainda estaria
dentro da meta do Buffet, porém de acordo com as contas do Buffet foram 131
pessoas, então ficou bem dentro dessa conta, vou
explicar melhor:
De acordo com os cálculos 20% das pessoas que você convida
não confirmam presença e nem pretendem ir ao casamento, no meu caso convidei 181 – 36 (20%) = 145, no meu caso confirmaram
144, porém confesso que umas 6 eu não consegui confirmar nem que sim nem que
não.
E de todas essas pessoas que confirmam, 10% acabam faltando
por imprevistos do dia-a-dia, então seria 144 – 14 = 130, no meu caso e de
acordo com o Buffet foram 131. Então meninas fica a dica, nunca fechem buffet para o número exato de convidados... quando está chegando perto, dá bastante medo e insegurança, mas no final acaba dando certo, acompanhei várias e várias noivinhas e comigo não foi diferente.
